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Intervalo de año de publicación
1.
Rev. esp. nutr. comunitaria ; 28(3): 1-11, jul.-sept. 2022. tab
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-211116

RESUMEN

Fundamentos: Conocer el estado nutricional de la población escolarizada es un factor imprescindible en elobjetivo de garantizar un desarrollo integral de las poblaciones. El objetivo fue estimar la prevalencia y losfactores sociodemográficos asociados al estado nutricional de los niños, niñas y adolescentes de 5 a 17 añosmatriculados en las Instituciones Educativas oficiales del municipio de Envigado.Métodos: Estudio observacional de enfoque cuantitativo, de tipo transversal y alcance analítico. Realizado en2164 escolares, mediante muestreo probabilístico estratificado. La clasificación de los indicadores se realizóutilizando los patrones OMS. Se utilizó estadística descriptiva básica y se determinó asociación estadísticaentre variables categóricas mediante el uso de pruebas de independencia.Resultados: El 6,88% (149) de los escolares estaba en riesgo de delgadez, el 1,39% (30) tenían delgadez y el35,09% exceso de peso (22,21% Sobrepeso y 12,88% obesidad). Se encontró asociación entre el grupo etario yel estado nutricional, identificando que el exceso de peso fue significativamente mayor entre la población de5 a 12 años (42,9%) tanto para el sobrepeso como para la obesidad.Conclusiones: Los principales problemas nutricionales en todos los niños, niñas y adolescentes estudiadosson el riesgo de sobrepeso, el sobrepeso y la obesidad, siendo la población de 5 a 12 años la más afectada conesta condición. (AU)


Background: Knowing the nutritional status of the school population is an essential factor in the objective ofguaranteeing an integral development of the populations. Objective: To estimate the prevalence andsociodemographic factors associated with the nutritional status of children and adolescents from 5 to 17years old enrolled in the official Educational Institutions of the municipality of Envigado.Methods: Observational study with a quantitative approach, cross-sectional and analytical scope. Carried outin 2,164 schoolchildren, using stratified probability sampling. The classification of the indicators was carriedout using the WHO standards. Basic descriptive statistics were used and statistical association betweencategorical variables was determined by using independence tests.Results: 6.88% (149) of the schoolchildren were at risk of thinness, 1.39% (30) were thin and 35.09% wereoverweight (22.21% Overweight and 12.88% obesity), it was found association between age group andnutritional status, identifying that excess weight was significantly higher in the population aged 5 to 12 years(42.9%) for both overweight and obesity.Conclusions: The main nutritional problems in all the boys, girls and adolescents studied are the risk of beingoverweight, overweight and obesity, with the population aged 5 to 12 being the most affected with thiscondition. (AU)


Asunto(s)
Humanos , Masculino , Femenino , Niño , Adolescente , Estado Nutricional , Estudiantes , Estudios Transversales , Sobrepeso , Delgadez , Obesidad
2.
Nutr. clín. diet. hosp ; 42(1): 175-185, Abr. 2022. tab, graf
Artículo en Español | IBECS | ID: ibc-204601

RESUMEN

Introducción. La lactancia materna (LM) tiene retosdesde la preparación, nacimiento, primera hora de vida(PHV), protección de madres en hospital, apoyo de asesoras y familiares. La LM exclusiva en Colombia es 36,1% (1 mes)y en municipio Envigado alcanzó 3,1 meses, en 2015. Objetivo. Comparar la práctica de LM y factores asociadosa planificación de gestación, inicio, tipo y duración total de LMen madres jóvenes (MJ) y adultas (MA) del Municipio deEnvigado, Departamento Antioquia, Colombia. Material y métodos: Estudio cuantitativo, observacional,con muestreo probabilístico. De un universo de 3540 nacidos,se seleccionó 288 madres lactantes. Variables asociadas aservicios de salud, prácticas y tiempos de LM fueron estudia-das. Para análisis de datos se utilizó SPSSv22. Estudio apro-bado por comité de ética de la Universidad CES. Resultados: La entrega del bebé a la madre inmediata oPHV (83%), favorece la LM precoz (74%). La LM exclusiva(4,6 meses) y la total (12,6 meses) fueron similares en MJ(<27 años) y MA (≥27 años). En MJ tener al bebé hospitali-zado (p=0,00), el número de hijos (p=0,04) y un embarazoplanificado (p=0,02) predicen la LM en PHV, exclusiva y total En MA, tener al menor hospitalizado (p=0,01), la ocupación ylas asesorías predicen la LM en PHV, exclusiva y total. El prin-cipal predictor de LM exclusiva (p=0,02) y total (p=0,01) esla asesoría en LM. Discusión: La asesoría en LM es la principal estrategia deapoyo, promoción y mantenimiento de la LM, lo que se reflejaen las elevadas prevalencias de esta práctica esencial. Conclusiones: La asesoría en LM desde la gestación es elprincipal factor que predice la práctica de la LM exclusiva y to-tal. La hospitalización del neonato en periodo postparto y tipo de parto influyen significativamente en el contacto piela piel y la LM en PHV del bebé.(AU)


Introduction: Breastfeeding (BF) has challenges frompreparation, birth, first hour of life (FHL), protection of moth-ers in hospital, support from counselors and relatives.Exclusive BF in Colombia is 36.1% (1 month) and in Envigadomunicipality reached 3.1 months, in 2015. Objective: Compare the practice of BF and factors associ-ated with planning of gestation, onset, type and total durationof BF in young mothers (YW) and adults (AW) of theMunicipality of Envigado, Antioquia Department, Colombia. Material and methods: Quantitative, observational study,with probability sampling. From a universe of 3,540 new-borns, 288 lactating mothers were selected. Variables associ-ated with health services, practices and times of BF werestudied. SPSSv22 was used for data analysis. Study approvedby the ethics committee of the CES University. Results: Delivery of the baby to the immediate mother orFHL (83%), favors early BF (74%). Exclusive BF (4.6 months)and total BF (12.6 months) were similar in YW (<27 years)and AW (≥27 years). In YW, having the baby hospitalized (p= 0.00), the number of children (p = 0.04) and a plannedpregnancy (p = 0.02) predict BF in FHL, exclusive and totalBF. In AW, having the minor hospitalized (p = 0.01), occupa-tion and counseling predict BF in FHL, exclusive and total. Themain predictor of exclusive (p = 0.02) and total (p = 0.01) BFis BF counseling. Discussion. BF counseling is the main strategy for thesupport, promotion and maintenance of BF, which is reflectedin the high prevalences of this essential practice. Conclusions: Advice on BF from pregnancy is the mainfactor that predicts the practice of exclusive and total BF. Thehospitalization of the neonate in the postpartum period andtype of delivery significantly influences skin-to-skin contactand BF in the first hour of life.(AU)


Asunto(s)
Humanos , Femenino , Lactancia Materna , Adolescente , Mujeres , Adulto , Colombia , Muestreo , Servicios de Salud , 24960 , Recién Nacido , 52503 , Dietética , Servicio de Alimentación en Hospital , Análisis de los Alimentos
3.
Arch. latinoam. nutr ; 70(1): 20-29, marz. 2020. tab, graf
Artículo en Español | LIVECS, LILACS | ID: biblio-1129592

RESUMEN

La inseguridad alimentaria (IA) y hambre afectan a 820 millones de personas en el mundo, 187 millones en América Latina y el Caribe, 18,5 millones en Latinoamérica con más severas crisis humanitarias y a más de la mitad de la población en Colombia. En niños y adolescentes la IA ha sido poco estudiada en Colombia, en parte por ausencia de instrumentos válidos y confiables. El objetivo de esta investigación es determinar la validez y confiabilidad de escalas que miden la IA y las estrategias de afrontamiento (EA) ante la falta de alimentos en niños y adolescentes. Estudio transversal (n=4051) realizado en Medellín-Colombia que midió la IA (10 ítemes) y EA (9 ítemes) con instrumentos desarrollados previamente. Se utilizó SPSS v21 para realizar análisis de componentes principales (ACP), validez y confiabilidad. Siete de cada 10 niños se preocupan por la falta de alimentos. El ACP de instrumento IA arrojó dos componentes: 1. cantidad, calidad y preocupación; 2. episodios de hambre, que explican 57 % de varianza. El ACP de las EA explica 43 % de varianza. Los instrumentos de IA y EA poseen una buena confiabilidad (α-Cronbach's de 0,78 y 0,82). El instrumento de IA se validó comparándolo con la talla para la edad, que arrojó una asociación inversa y significativa entre baja talla y la seguridad alimentaria. Esta investigación es la primera en evidenciar que la problemática de IA está presente en los niños y adolescentes de Medellín. Los instrumentos de IA y EA utilizados resultaron ser altamente válidos y confiables(AU)


Food insecurity (FI) and hunger affected 820 million people in the world, 187 million in Latin America and the Caribbean, 18.5 million in Latin America lived the worst severe food crises, and more than half of the Colombian population live with FI. FI in children and adolescents has been little measure, partly due to absence of valid and reliable instruments in Colombia. The aim of this study is to determine the validity and reliability of the FI and coping strategies (CS) tools in children and adolescents. Cross-sectional study (n = 4051) carried out in Medellín-Colombia. A 10-ítemes scale is used to measure FI and 9-ítemes scale capture the CS. SPSS v21 program was used to analyze data. Principal component analysis (PCA), validity and reliability were applied. Seven out of 10 children mentioned they were worry for FI. PCA showed two main components of FI: 1. Related with quantity, quality and worry about food; 2. Hunger episodes, that explain 57% of variance. PCA of the CS scale resulted in one component that explains 43% of variance. FI and CS instruments resulted in good reliability (α-Cronbach 0.78; 0.82). FI instrument was validated by comparing it with height-for-age indicator, which showed an association between stunting (low height-for-age) and food insecurity. This study is the first to show that children and adolescents living in Medellín are facing FI and CS. The FI and CS scales used were found to be highly valid and reliable(AU)


Asunto(s)
Hambre , Hambre Oculta , Necesidades Nutricionales , Enfermedades Carenciales , Desnutrición , Desnutrición Aguda Severa
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